Džem z josty
Džem z josty
Zdroj: vlastina1952
ingrediencie
1
kg
josta
1
kg
cukor kryštálový
1
ks
Gelfix 1:1
postup
Dostala som jostu zo záhradky od suseda.
1.
Jostu očistíme, umyjeme. Dáme do väčšieho hrnca, povaríme, kým sa ovocie trocha nerozvarí. Mám rada, keď sú v džeme aj kúsky ovocia. Varila som cca5 min s polovicou cukru.
Džem z josty
Zdroj: vlastina1952
2.
Prípravok na želírovanie rozmiešame v ostatnom cukre a pridáme do hrnca, Varíme ešte 5 min. a džem plný ovocia je hotový. Nalejeme ho do umytých a vysušených pohárikov a zatvoríme viečkami.
3.
Džem je vhodný na priamu konzumáciu, ale aj do tort a koláčikov, je pikantný, kyselkavý.
Podobné recepty
Podobné články
Večera snov od špičkového kuchára z AEG (+rozhovor)
Zvažujete kúpu novej kuchyne? S rekonštrukciou býva veľa starostí, ale predstavte si, že prídete domov...
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Josta
Josta je kríženec čiernych ríbezlí a egrešu. Nesie znaky oboch„rodičov“. Po ríbezli " zdedila" vetvy bez...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
vlastina1952
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.