Pridať recept

FOTORECEPT: Cuketová fašírka

4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
cuketa
3 ks
vajíčka
100 g
údený tvrdý syr
200 g
mäkký salám alebo šunka
1 ks
cibuľa
3 strúčiky
cesnaku
7 PL
hladká múka
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
ks
soľ
ks
mlč.č.korenie
1 ČL
korenie do fašírok
ks
olej

postup

Lahké jedlo, výboné aj studené.

1.

Cuketu ja som mala zelenú ,umyjeme a očistíme.

Cuketová fašírka
Cuketová fašírka
Zdroj: Ingova
 
2.

Postrúhame na hrubšie rezance, posolíme a necháme postáť. Potom riadne vyžmýkame.

Cuketová fašírka
Cuketová fašírka
Zdroj: Ingova
3.

Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, salámu, prelisovaný cesnak, múku, soľ, korenie, vajíčka , nastrúhaný syr a prášok do pečiva.

Cuketová fašírka
Cuketová fašírka
Zdroj: Ingova
4.

Dobre premiešame a plech dobre vymastíme. Masu dobre rozotrieme, ja nerobím hrubé, tenké mi lepšie chutí.

Cuketová fašírka
Cuketová fašírka
Zdroj: Ingova
5.

Pečieme na 180 stupňov do ružova. Pokrájame a môžeme podávať buď samotné alebo s nejakým šalátom.

Cuketová fašírka
Cuketová fašírka
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.