Jogurtová bublanina s ovocím
Jogurtová bublanina s ovocím
Zdroj: Lucia.Muzlaiova
ingrediencie
5
ks
vajcia
1
šálka
biely jogurt
1
šálka
olej
1
šálka
cukor
2
šálky
polohrubá múka
1
štipka
soli
1/2
balíček
prášku do pečiva
ks
Ovocie podľa chuti (ja som mala čučoriedky)
postup
1.
Pripravíme si dve misky. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky so štipkou soli ušľaháme na tuhý sneh. Do snehu postupne vmiešavame po jednom žĺtky. Po každom žĺtku zmes zľahka avšak dôkladne premiešame.
2.
Do zmesi postupne pridáme ostatné ingrediencie a vymiešame hladké cesto. Plech na pečenie vymastíme a vysypeme múkou a rovnomerne naň navrstvíme cesto. Pridáme ovocie, ktoré uložíme na vrch cesta.
3.
Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 10 minút, potom teplotu znížime na 180 stupňov a pečieme ešte 15-20 minút. Upečený koláčik posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.