VIDEORECEPT: Bezlepkové zemiakové placky
ingrediencie
3
ks
zemiak
1
ČL
rasca mletá
1
ČL
majorán
1/2
ČL
soľ
1
ČL
mletá paprika sladká
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
vajíčko
4
PL
bezlepková múka PROMIX UNI
3
dl
olej
postup vo videu vyššie
Pre všetkých celiatikov :)
1.
Ako prvé si očistíme a umyjeme zemiaky, ktoré na trielku nastrúhame na jemno.
2.
Postupne pridávame všetky ostatné ingrediencie - mletá rasca, majorán, soľ, mletá paprika sladká, pretlačíme cesnak, vklepneme vajíčko, poprášime múkou. Kto má ako rád môže pridať mleté čierne korenie.
3.
Celú zmes premiešame, aby sa chute prepojili.
4.
Medzitým si na panvici rozpálime olej a postupne pridávame zemiakovú zmes a tvoríme placky. Placky opekáme z každej strany pár minút do zlatista.
5.
Výborne chutia či teplé alebo studené.
Podobné recepty
Podobné články
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zemiakové placky krásne chrumkavé a zlatisté! Len málokto vie, čo treba do nich pridať, aby zemiaky už nikdy nesčerneli, perfektný trik
Ako na chrumkavé a krásne zlatisté placky? Túto radu si odteraz dobre zapamätajte.
TOP
Ako zahustiť zmes na zemiakové placky? Zabudnite na múku, toto je oveľa lepší spôsob! Budú vždy krásne chrumkavé a veľmi chutné
Krásne chrumkavé placky a bez použitia múky? Poradíme, ako na to. Výsledok vás určite prekvapí.
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.