Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Ryža so šampiňónmi a sezamom

ingrediencie

300 g
uvarená basmati ryža
3 ks
šampińóny
1 strúčik
cesnak
1 PL
nasekaná petržlenová vňať alebo koriander
2 ks
guľky ružičkového kelu
repkový olej
soľ, čierne korenie
2 PL
sezam

postup

Ak mi niekedy zostane z ryže, zvyčajne ju na druhý deň nepodávam deťom, ale sebe z nej rýchle jedlo pripravím bez váhania. Deťom sa snažím variť každý deň čerstvé jedlá. Výnimku tvorí zeleninový vývar, ktorý pripravujem buď v sobotu a zostáva na nedeľu, alebo z nedele na pondelok. To na margo emailov, ktoré mi chodia často s otázkou, či naozaj každý deň varím. Najnovšie skoro každý deň aj chlieb kváskový pečiem. Môžem si to dovoliť, som na rodičovskej „dovolenke“ 😊. Aj opakované jedlo na druhý deň môže byť iné nejakým detailom. Basmati som jeden deň pripravila s prílohu červenej kapusty s cviklou a paradajkou. Druhý deň, teda tento recept som z chladničky využila posledné tri šampiňóny, za lyžice sezamu, dve ružičky kelu..a môžem ísť zas na nákup tých čerstvých ingrediencií 😊. Ale takto by to malo vyzerať, že sa minie všetko a bez plytvania.

1.

Huby nakrájajte tak, ako ich máte radi. Osmahnite ich na oleji, pridajte soľ, nakrájaný kel, roztlačený cesnak. Ten prevonia huby a až potom pridajte uvarenú ryžu.

2.

Premiešajte a pridajte sezam a petržlenovú vňať. A je hotovo 😊.

3.

TIP: veľmi mi k tomuto jedlu chutila kyslá kapusta. Takto spracovaná basmati môže byť príjemnou, farebnou prílohou k vášmu obľúbenému jedlu.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.