FOTORECEPT: Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
ingrediencie
400
g
mrazený karfiol
2
ks
veľký zemiak
2
dl
smotana na varenie
ks
soľ
ks
rasca
postup
Doma máme radi husté sýte polievky. Častokrát ich máme s kúskom kváskového chleba na večeru.
1.
Polievka je na stole do pol hodiny :) Mrazený karfiol zalejeme horúcou vodou z kanvice (ušetríme čas). Medzitým si zemiaky nakrájame nadrobno.
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
2.
Osolíme, prídame trochu rasce. Ja solím menej kvôli deťom, dala som 1čl, s mužom si podľa potreby dosolíme na tanieri ak nám treba. Varíme cca 20 minút od bodu varu, kým nie sú zemiaky aj karfiol mäkké.
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
3.
Rozmixujeme ponorným mixérom.
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
4.
Prídáme smotanu. Ak sa vám zdá polievka príliš hustá, použite namiesto smotany 500ml mlieka. Prípadne dolejte podľa chuti horúcu vodu.
Extra jednoduchá karfiolovo-zemiaková polievka
Zdroj: Vendelincok
Podobné recepty
Podobné články
TOP
17 fantastických receptov z karfiolu: Ak pridáte túto surovinu, už nikdy nezožltne! Poznáme trik, vďaka ktorému zostane krásne biely a svieži!
Kúpili ste karfiol a hľadáte inšpiráciu, čo z neho pripraviť? Máme pre vás výborné recepty a perfektný...
Krémová kalerábová polievka s karfiolom, bez mlieka a lepku
Túto bielu polievku si viem predstaviť zjesť aj v „raw“, teda surovom stave. Na zelenine je úžasné, že ju...
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Vendelincok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.