VIDEORECEPT: Vajíčkové hniezda
4
porcie
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
vajce
150
g
šunka
50
g
parmezán
ks
soľ, čierne korenie
postup vo videu vyššie
Skvelý nápad ako zmeniť volské oko na extra chutné hniezdo so syrom a šunkou.
1.
Vajíčka rozklepneme a oddelíme bielky od žĺtkov.
2.
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh.
3.
Do snehu primiešame na kocky pokrájanú šunku, strúhaný parmezán a dochutíme soľou a čiernym korením.
4.
Túto zmes potom nanesieme v podobe štyroch placiek v tvare hniezd na papierom na pečenie vystlaný plech. V strede lyžicou vytvoríme jamky pre žĺtky.
5.
Bielky pečieme 5 minút pri 200 °C. Potom do každej jamky vložíme žĺtky a pečieme ešte ďalších 5 minút.
6.
Podávame s čerstvým pečivom.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.