Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Americký hot dog

2
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
párok
2 ks
biele pečivo (rožok, bagetka, ciabatta)
2 hrste
nakladaná kapusta
kečup, horčica

Pikantná omáčka

1/2 ks
kukuričný škrob
1 KL
paradajkový pretlak
1 KL
ocot balsamico
1 KL
dijonská horčica
1 KL
čili omáčka
1 KL
hnedý cukor
1 KL
škorica
200 ml
voda
1/2 KL
olivový olej
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnak

postup vo videu vyššie

Americká klasika, ktorá ku známemu základu pridáva kyslú kapustu a cibuľku dusenú v pikantnej omáčke. Neodolateľná rýchlovka!

1.

V miske zmiešame škrob, pretlak, ocot, horčicu, čili omáčku, cukor, škoricu a vodu. Omáčku odložíme bokom.

2.

Na rozpálenom oleji v panvici orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak. Keď cibuľka zmäkne pridáme k nej pripravenú omáčku, premiešame, chvíľu povaríme a odstavíme z plameňa.

3.

V inom hrnci si vo vode dáme variť párky.

4.

A v ďalšom hrnci podusíme kyslú kapustu v troche vody. Do vody si zatiaľ dáme uvariť párky. Do ďalšie hrnca si dáme variť nakladanú kapustu.

5.

Na prekrojené pečivo nanesiem kečup aj horčicu. Na jednu stranu dáme uvarený párok a na druhú dáme pikantnú omáčku.

6.

Nakoniec pridáme kapustu, uzavrieme a vychutnávame.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
kokos
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
Domáce bounty či raffaello dopĺňajú klasiky ako pusinky, bábovka a rezy. Všetko z kokosu!
Karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Nápaditý spôsob ako si pripraviť naozaj vynikajúce samostatné jedlo či prílohu z jednej z najzdravších zelenín.
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...