Vianočná hríbovica
Vianočná hríbovica
Zdroj: mysiacik212
ingrediencie
4
hrste
sušené hríby
5
ks
väčšie zemiaky
1
ks
malá cibuľa
4
ks
bobkový list
2
PL
ocot
3
PL
hladká múka
trochu
mlieko
1
téglik
smotana na šľahanie
ks
olej
ks
soľ, čierne mleté korenie
postup
Najlepšia bude z mixu dubáky, kozáky aj suchohríby, prosto čo hríbová sezóna dala... Recept je na 6 litrový hrniec.
1.
Na oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľku.
2.
Medzitým si v miske zalejeme vriacou vodou sušené hríby a necháme napučať aspoň 10 minút.
3.
Všetko potom nalejeme na cibuľku, dolejeme vodu, osolíme, okoreníme pridáme bobkáč a ocot.
4.
Necháme variť, kým sa nám nezdajú hríbiky polohotové, pridáme na drobné kocky nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia.
5.
Kým varíme zemiaky, do hrnčeka si dáme trocha oleja a múku, opečieme si zápražku, prilejeme trocha mlieka a zahustíme.
6.
Na záver zjemníme smotankou :D joooj, ešte čerstvý chlebík a vynikajúca polievočka sa môže papkať :D
7.
DOBRÚ CHUŤKU :D
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
mysiacik212
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.