Pridať recept

Snehové dobrôtky s karamelovým krémom

Snehové dobrotky s karamelovým krémom
Zdroj: mysiacik212

ingrediencie

6 ks
bielok
450 g
kryštálový cukor

Krém

1 ks
salko uvarené na karamel
250 g
maslo

postup

1.

Bielky a cukor si vyšľaháme nad parou, cca 10 minút, aby bol bielok uvarený. Musí byť hustý. Následne, keď máme hotové dáme do zdobiaceho vrecka a vyzdobíme si srdiečka a rožteky.

 
2.

Dáme do rúry na 100 stupňov asi na hodinu a sušíme, každá rúra je iná, skúšame odspodu, či sú rozteky a srdiečka hotové.

3.

Ak sú hotové, vytiahneme a zdobíme krémom, ktorý si urobíme z uvareného salka a masla.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať