Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Zázvorové sušienky

ingrediencie

100 g
maslo
100 g
trstinový cukor
1 ks
bielok
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL
med
1 KL
škorica mletá
1 KL
mletý zázvor
170 g
múka hladká
1 KL
sóda bikarbóna
1 štipka
soľ

postup

Domáce sušienky sú najlepšie.

1.

Zmäknuté maslo spolu s cukrom vymiešame do peny, pridáme bielok, med, vanilkový extrakt a všetko spolu vyšľaháme. Múku, škoricu, zázvor, sódu a štipku soli zmiešame a spojíme s maslovou penou. Vypracujeme cesto. Je trochu lepivé ale to nevadí. Cesto zabalíme do fólie a dáme 1 - 2 hodiny do chladu.

2.

Z odležaného cesta robíme guľky, obalíme ich v kryštálovom cukre a kladieme na plech, na pečiaci papier. Kladieme ich trochu ďalej od seba. Dlaňou guľky sploštíme.

3.

Pečieme na 180°C 7 minút. Kolieska sú mäkké ale po vychladnutí stvrdnú. Na povrchu sú chrumkavé, v strede mäkké.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
kokos
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
5 sladkých receptov pre milovníkov kokosu
Domáce bounty či raffaello dopĺňajú klasiky ako pusinky, bábovka a rezy. Všetko z kokosu!
Karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Diétny hit - karfiolová ryža
Nápaditý spôsob ako si pripraviť naozaj vynikajúce samostatné jedlo či prílohu z jednej z najzdravších zelenín.
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...