Jemné rezy s piškótami
ingrediencie
Plnka
postup
Rezy sú tak fantastický jemné a chutné,že po ochutnaní si ich obľúbite.
Upečieme si 2x platy zo 4 vajec. Vyšľaháme si bielky, pridáme cukor a vyšľaháme do tuhá. Ked je sneh dobré vyšľahaný,tak pridáme žltky a zašľaháme.Potom puding s kypriacim praškom a zľahka premiešame. Vylejeme na plech vyložená papierom na pečenie a upečieme.
Plnku si uvaríme s mlieka,zlatého klasu a vanilkového cukru.Potom za občasného miešania necháme puding vychladiť.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny,po častiach pridáme vychladnutí krém a vyšľaháme.
Pripravíme si kávu, pridáme rum a v nej jemne máčame piškóty. Na jedno cesto rozotrieme polovicu plnky, na plnku ukladáme máčané piškoty a na piškóty rozotrieme druhú polovicu plnky.
Zakryjeme druhým plátom a vrch polejeme bielou čokoládou a ečte ozdobíme tmavou cik-cak. Necháme v chlade stuhnúť a pokrájame na rezy.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.