Vanilková panna cotta s lesným ovocím
Vanilková panna cotta s lesným ovocím
Zdroj: AndiW
ingrediencie
500
ml
smotana na šľahanie
250
g
mrazená zmes lesného ovocia
7
plátkov
Želatína v plátkoch Dr.Oetker
ks
vanilkový cukor
postup
Na akúkoľvek príležitosť.
1.
Rozmrazené ovocie rozmixujeme v mixéri a pridáme cukor. Pripravíme želatinu podľa návodu, následne ju zamiešame do rozmixovaného ovocia.
2.
Budeme potrebovať plech na muffiny. Pripravenú zmes naberačkou vlejeme do pohárov. Poháre nakloníme a položíme ich na plech na muffiny, tak aby zostali naklonené. Na 4 hodiny vložíme celý plech do chladničky.
3.
Do nádoby nalejeme smotanu, pridáme vanilkový cukor a zmiešame. Želatinu pripravíme podľa návodu, potom celú zmes zamiešame do smotany.
4.
Vyberieme poháriky z chladničky. Naberačkou nalejeme pannu cottu na stuhnuté želé z ovocia. Poháriky vložíme zas na 4 hodiny do chladničky. Hotové poháriky môžeme zdobiť ovocím a mandlami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.