Silvestrovské gombíky s klobásou
Silvestrovské gombíky s klobásou
Zdroj: kostalova.p
ingrediencie
35
dkg
hladká múka
200
ml
kyslá smotana
25
dkg
Hera
1
balíček
prášok do pečiva Dr.Oetker
1
ČL
soľ
1
ks
dlhšia jemne pikantná klobása
1
ks
vajíčko na potretie
ks
rasca
ks
arašíd, orechov, alebo strúhaného syra
postup
Výborné k pivečku i vínečku.
1.
CESTO: Z múky, Hery, kyslej smotany, prášku do pečiva, soli a rasce vypracujeme cesto (ak je redšie, pridáme múku, aby sa nelepilo).
2.
Cesto dáme odpočinúť do chladničky na 2 hodiny.
3.
Potom ho vyvaľkáme a povykrajujeme kolieska alebo kvetinky.
4.
Na vymastený plech poukladáme kolieska, ktoré jemne potrieme vajíčkom, na tieto uložíme tenšie kolieska klobáse, ktoré prikryjeme kolieskom z cesta, tiež vrch potrieme vajíčkom.
5.
Pred pečením ich ozdobíme orechom, arašidom, rascou, resp. posypeme strúhaným syrom, ako to komu vyhovuje a dáme upiecť.
6.
Pekne sa nafúknu a čo sa týka chute, nemajú chybu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
kostalova.p
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.