Pridať recept

Maslové rožky

ingrediencie

400 g
hladká múka extra špeciál
1 ks
vajce
250 g
Hera (maslo)
ks
soli
1 téglik
kysla smotana 16ˇ%
ks
ľubovoľná plnka (viď vyššie)
ks
žltko na pomastenie rolikov

postup

Tieto rohlíky môžete naplniť jak lekvárom, makom či orechami.

1.

Zo surovin vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do mikrotenového vrecuška a odložíme na 24 hodin do chladu. Neuškodí, ak postojí aj dlhšie.

 
2.

Potom cesto rozvaľkáme asi na 2-3 mm a pokrájame na štvorčeky a plníme. Ukladáme na pomastený plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom a upečieme do ružova. Upečené pocukrujeme.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať