Syrové dukáty
Syrové dukáty
Zdroj: Babulka737
ingrediencie
500
g
hladká múka
200
g
strúhaný syr (eidam, čedar, ementál, ...)
1
téglik
kysla smotana 16ˇ%
1
ks
palmarín
2
KL
soľ
1
balíček
kypriaci prášok
Na dokončenie:
1
ks
vajce na potretie
ks
strúhaný syr
postup
1.
Múku preosiať na dosku, pridať soľ, kypriaci prášok, palmarín, kyslú smotanu a syr nastrúhaný na jemno.
2.
Všetko dôkladne spracovať a rozvaľkať. Okrúhlou formičkou vykrojiť malé kolieska/dukáty a ukladať na vymastený plech.
3.
Na záver potrieť rozšľahaným vajíčkom a povrch posypať nastrúhaným syrom.
4.
Kto má rád môže posypať sezamom, makom, nasekanými tekvicovými semiačkami. Upiecť pri 180°C do zlatista.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Babulka737
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.