FOTORECEPT: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
ingrediencie
2
hrnčeky
guľatozrnná ryža
3/4
hrnček
nastrúhaná cuketa
100
g
slanina
1
ks
cibuľa
150
g
mascaropone
ks
olej
ks
kôpor
postup
1.
Cibuľu nakrájame nadrobno. Slaninku na malé kocky a dáme spolu opražiť do sklovita.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
2.
Pridáme nastrúhanú cuketu.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
3.
Pridáme premytú ryžu. Zalejeme vriacou vodou (cca 3,5hrnčeka). Osolíme trochu.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
4.
Prikryté varíme cca 15 minút.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
5.
Pridáme nasekaný kôpor.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
6.
Premiešame, dovaríme, necháme dojsť pod pokryvkou domäkka.
Fotorecept: Krémové rizoto s cuketou a kôprom
Zdroj: Vendelincok
7.
V miešame mascarpone alebo nátierkové maslo a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Vendelincok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.