Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Videorecept: Mexické taco

ingrediencie

Mäso

3 PL
maslo
1 kg
bravčové mäso
5 strúčikov
cesnak
1 ks
cibuľa
3 plátky
pomaranč
6 ks
bobkový list
1/2 hrnček
mlieko
1 KL
soľ
ks
celé čierne korenie

Salsová plnka

1 ks
veľká paradajka
1 ks
malá cibuľa
2 ks
papričky habanero
1 KL
soľ
1 PL
olivový olej
trochu
pomarančová šťava
ks
čerstvý koriander

Tortila

ks
kukuričná tortila
ks
červená cibuľa
ks
koriander

postup vo videu vyššie

Malé chrumkavé tortilly plnené mäkučkým, voňavým bravčovým a salsou.

1.

Na salsu: Všetky ingrediencie nasekáme, zmiešame spolu v miske a necháme chvíľu odstáť.

2.

Mäso: Na rozpálenú panvicu s maslom pridáme plátky bravčového mäsa. Mäsko opečieme z oboch strán a vždy pridávame maslo. Prihodíme cesnak, cibuľu,  pomaranč, bobkové lity a podlejeme mliekom. Osolíme a pridáme aj celé čierne korenie. Pomaly varíme spolu pod pokrievkou 2,5 hodiny.

3.

Na suchú panvicu si dáme kukuričnú tortilu a opečieme do zlata z oboch strán. Mäsko pokrájame na malé kocky a pridáme ho k zeleninovej salse.

4.

Zmes ukladáme do stredu opečených tortíl, ktoré potom akoby prelomíme po oboch stranách. Na vrch môžeme pridať ešte čerstvú cibuľku a koriander.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.