Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Zapečené karfiolovo-zemiakové srdiečka

ingrediencie

2 ks
veľký zemiak
5 ks
veľké ružičky karfiolu
2 ks
vajce
ks
soľ
ks
čierne mleté korenie
ks
majoránka
ks
čerstvá mäta, petržlenová vňať
ks
hladká špaldová múka (alebo ovsené vločky)
ks
olivový olej

Na zapečenie

ks
paradajky, cuketa, plátky syra

postup

1.

Kto chce môže aj cesnak, ktorý dodá dobrú chuť, ja kvôli deťom nedávam.

2.

Najlepšie by bolo kebyže sú zemiaky a karfiol v pomere 1:2, teda aby bolo karfiolu viac.., pretože, ak by bolo zemiakov oveľa viac, placky by boli veľmi hutné.

3.

Karfiol si dáme variť do osolenej vody, až kým nie je mäkký.

4.

Zemiaky si ošúpeme a nastrúhame na strúhadle, pridáme vidličkou rozmačkaný karfiol, nakrájanú petržlenovú vňať, troška oleja, osolíme, okoreníme, pridáme vajíčka a zahustíme múkou.

5.

Na plech si dáme papier na pečenie a cez vykrajovátko v tvare srdiečka ukladáme placky na papier.

6.

Takto vytvorené srdiečka dáme piecť na 190 stupňov, najprv na 20 minút, vytiahneme a na srdiečka poukladáme plátkový syr, nakrájanú rajčinu a cuketku a na vrch opäť syr, takto dáme zapiecť, až kým nie je syr pekne sfarbený dohneda.

7.

Vytiahneme, necháme vychladnúť a môžeme večerať.

8.

Na placky môžeme pokojne použiť, čo máme radi.. môžeme z nich urobiť aj mini pizzky s oreganom, domácim kečupom, šunkou a všetkým možným.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilled Juicy
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Zoznámte sa s cudzími názvami steakov
Rump steak, rib eye, flank steak? Radi by ste si dopriali dobrý steak, ale netušíte čo sa skrýva za cudzími názvami?
Langoš
Top 5 receptov na langoše
Top 5 receptov na langoše
Jeden z najstarších fastfoodov v piatich najobľúbenejších variáciách.
Nakupovanie
5x rýchla, chutná a lacná večera
5x rýchla, chutná a lacná večera
Keď nemáte čas na prípravu večere – sú tu expresné jedlá, ktoré si obľúbi celá rodina.