VIDEORECEPT: Čínske rolky
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
mleté kuracie prsia
1
PL
sójová omáčka
1
KL
ryžové víno
ks
čierne korenie
1
KL
kukuričný škrob
1
PL
kukuričný škrob
50
ml
voda
1
PL
arašidový olej
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
zázvor (2cm)
1
ks
mrkva
1
ks
jarná cibuľka
1/2
ks
čínska kapusta
2
PL
ustricová omáčka
25
ks
cesto filo
ks
arašidový olej
postup vo videu vyššie
Chrumkavé závitky s ešte chrumkavejšou zeleninou a mletým mäskom.
1.
Mleté mäsko premiešame so sójovou omáčkou, ryžovým vínom, čiernym korením a kukuričným škrobom.
2.
Zmes opražíme na arašidovom oleji a necháme odpočívať.
3.
Na tej istej panvici opečieme cesnak, zázvor, mrkvu, cibuľu a kapustu.
4.
K zelenine primiešame mäsko a podlejeme to ustricovou omáčkou.
5.
Zmesou naplňame cesto filo. Kraj cesta potrieme kukuričným škrobom zmiešaným s vodou a cesto zavinieme.
6.
Rolky opražíme na arašidovom oleji.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.