Pridať recept

VIDEORECEPT: Čínske rolky

ingrediencie

400 g
mleté kuracie prsia
1 PL
sójová omáčka
1 KL
ryžové víno
ks
čierne korenie
1 KL
kukuričný škrob
1 PL
kukuričný škrob
50 ml
voda
1 PL
arašidový olej
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
zázvor (2cm)
1 ks
mrkva
1 ks
jarná cibuľka
1/2 ks
čínska kapusta
2 PL
ustricová omáčka
25 ks
cesto filo
ks
arašidový olej

postup vo videu vyššie

Chrumkavé závitky s ešte chrumkavejšou zeleninou a mletým mäskom. 

1.

Mleté mäsko premiešame so sójovou omáčkou, ryžovým vínom, čiernym korením a kukuričným škrobom.

 
2.

Zmes opražíme na arašidovom oleji a necháme odpočívať.

3.

Na tej istej panvici opečieme cesnak, zázvor, mrkvu, cibuľu a kapustu.

4.

K zelenine primiešame mäsko a podlejeme to ustricovou omáčkou.

5.

Zmesou naplňame cesto filo. Kraj cesta potrieme kukuričným škrobom zmiešaným s vodou a cesto zavinieme.

6.

Rolky opražíme na arašidovom oleji.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať