Fermentované ovsené placky
Fermentované ovsené placky
Zdroj: eva2mala
ingrediencie
300
g
ovsené vločky
200
ml
biely jogurt
200
ml
voda
100
g
hrozienka
1
ks
vajce
3
ks
Nahrubo natrúhané jablka
1
ks
banán
datľový sirup, trstinový cukor
vanilka
kora z chemicky neošetreného citróna
postup
1.
Vločky prepláchneme a zmiešame s jogurtom a vodou. Necháme fermentovať 12 – 24 hodín.
2.
Hrozienka namočíme na rovnaký čas do vody. Ja to robím večer a na druhý deň pečiem.
3.
Do cesta pridame vajíčko a hrozienka. Rozmixujeme. Potom pridáme nastruhané jablká a popučený banán. Ochutnajte cesto a podľa toho doslaďte.
4.
Pečieme v rúre na papieri na pečenie, ktorý som pre istotu ešte potrela olejom. Zvyknem placky v strede pečenia otočiť nech sú pekne prepečené. Sú ako lievance.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.