Šišky pečené v rúre

Z droždia urobíme kvások v 1 dl mlieka s malým množstvom cukru...

Ostatné ingrediencie zmiešame spolu so zvyšným mliekom. Cesto necháme v teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok, troška vypracujeme a znovu necháme chvíľu odpočívať.

Cesto si vylejeme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na 1,5-2 cm. Pomocou pohára vykrajujeme šišky, do šišiek urobíme prstom dierky. Šišky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a prikryté kuchynskou utierkou ich necháme odpočívať 20-25 minút.

Rúru si predhrejeme na 200°C. Pečieme asi 20-25 min.

Po upečení ozdobíme lekvárom, môžeme ozdobiť tvarohom, šľahačkou. Posypeme práš. cukrom.