Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Banánovo - broskyňový tunel

15
porcií
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

5 ks
vajce
120 g
kryštálový cukor
100 g
polohrubá múka
1 KL
prášok do pečiva
2 PL
kakao

Krém

250 g
jemný tvaroh
200 ml
kyslá pochúťková smotana
250 ml
šľahačková smotana
1 ks
stužovač šľahačky
2 PL
práškový cukor
2 ks
vajce
2 ks
banán
1 ks
broskyňový kompót

Na povrch

1 ks
prášková šľahačka
150 ml
mlieko

postup

1.
Piškóta: bielky vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na plechu na papieri. Necháme vychladnúť.
2.
Plnka: tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor zmiešame, pridáme šľahačkovú smotanu vyšľahanú so stužovačom.
3.
Z piškóty odkrojíme 1/4, zvyšnou piškótou vyložíme formu srnčieho chrbáta, aby prečnievala. Potrieme tenkou vrstvou plnky, položíme banány, natrieme znovu krémom a zakryjeme prečnievajúcou časťou piškóty. Znovu natrieme krém, uložíme broskyne, znovu krém a prikryjeme odkrojenou časťou piškóty. Na povrch vyšľaháme práškovú šľahačku so studeným mliekom, ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BlazenaSadovska
29.3.2013 16:36 | |
+0 -0
Do krému idú 2 vanilkové cukre, nie vajíčka-omyl.
BlazenaSadovska
23.1.2013 13:32 | |
+0 -0
Tunel odložíme na niekoľko hodín do chladničky, trochu zaťažíme, vyklopíme a ozdobíme šľahačkou.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé koláče...
PIERRE BAGUETTE
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Je pre vás každý deň výzvou na nový chuťový zážitok alebo ste skôr typ, ktorý miluje osvedčenú klasiku? Či už sa...
Raňajky
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Pozrite sa, čo zvoliť na raňajky, aby bol váš deň plný energie a pohody.