Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Banánovo - broskyňový tunel

15
porcií
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

5 ks
vajce
120 g
kryštálový cukor
100 g
polohrubá múka
1 KL
prášok do pečiva
2 PL
kakao

Krém

250 g
jemný tvaroh
200 ml
kyslá pochúťková smotana
250 ml
šľahačková smotana
1 ks
stužovač šľahačky
2 PL
práškový cukor
2 ks
vajce
2 ks
banán
1 ks
broskyňový kompót

Na povrch

1 ks
prášková šľahačka
150 ml
mlieko

postup

1.
Piškóta: bielky vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na plechu na papieri. Necháme vychladnúť.
2.
Plnka: tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor zmiešame, pridáme šľahačkovú smotanu vyšľahanú so stužovačom.
3.
Z piškóty odkrojíme 1/4, zvyšnou piškótou vyložíme formu srnčieho chrbáta, aby prečnievala. Potrieme tenkou vrstvou plnky, položíme banány, natrieme znovu krémom a zakryjeme prečnievajúcou časťou piškóty. Znovu natrieme krém, uložíme broskyne, znovu krém a prikryjeme odkrojenou časťou piškóty. Na povrch vyšľaháme práškovú šľahačku so studeným mliekom, ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BlazenaSadovska
29.3.2013 16:36 | |
+0 -0
Do krému idú 2 vanilkové cukre, nie vajíčka-omyl.
BlazenaSadovska
23.1.2013 13:32 | |
+0 -0
Tunel odložíme na niekoľko hodín do chladničky, trochu zaťažíme, vyklopíme a ozdobíme šľahačkou.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Snickers tyčinka
Maškrty zo Snickersky
Maškrty zo Snickersky
Niektoré tyčinky sú tak famózne, že dezerty z nich jednoducho musia byť ešte lepšie.
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...