Fazuľový prívarok
Fazuľový prívarok
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
350
g
suchá fazuľa
1
liter
voda
6
dl
červené víno
250
g
údená slanina
2
strúčiky
cesnaku
1
lístok
bobkový list
soľ
čierne korenie
400
g
zemiaky
250
g
zelená fazuľka
4
ks
paradajka
petržlenová vňať
saturejka
postup
1.
Fazuľu namočíme do studenej vody. Na druhý deň pridáme do vody červené víno, slaninu na plátky, prelisovaný cesnak a bobkový list, uvedieme do varu, povaríme 45 minút.
2.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na 2 cm kocky. Fazuľové struky nakrájame na 2 cm kúsky. Paradajky ošúpeme, prekrojíme a nakrájame na väčšie kocky. Vňať posekáme.
3.
Po 45 minútach pridáme zemiaky a varíme 10 minút.
4.
Potom vložíme fazuľku, soľ, čierne korenie, saturejkku a varíme 15 minút.
5.
Pridáme paradajku a necháme 5 minút odstáť, dochutíme. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Máte doma šalát? Tento zabudnutý recept dnes už takmer nikto nerobí! Lacná letná pochúťka hotová za 15 minút, celá rodina sýta, toto je najlepší recept na šalátový prívarok
Nestojte dlho pri sporáku a dnes si pripravte tento geniálny letný obed hotový za 15 minút! Takto sa robí...
Domáca slanina – dôležitá je predpríprava a správne údenie
Plátok dobrej slaninky počas letnej opekačky je hotovým potešením. No rovnako vám urobí radosť aj počas zimy,...
TOP
10 receptov na obľúbené tradičné prívarky: Výborné recepty pre celú rodinu, hotové do pol hodiny!
Uložiť, nestratiť! Zbierka najobľúbenejších receptov na domáce prívarky ako od babičky.
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Čo so zvyšným údeným mäsom? Pozrite si naše chutné recepty
Neodhadli ste množstvo alebo ste jednoducho nestihli spotrebovať všetko údené? Ponúkame vám niekoľko chutných...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.