Pridať recept

Šľahačkové rezy

ingrediencie

5 ks
vajce
250 g
kryštálový cukor
5 PL
voda
250 g
polohrubá múka
1/2 balíček
kypriaci prášok do pečiva
čerstvé ovocie

Krém

200 ml
mlieko
4 balíčky
prášková šľahačka
2 tégliky
kyslá smotana

postup

1.
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor, postupne žĺtky, striedavo s teplou vodou a múkou zmiešanou s práškom do pečiva.
 
2.
Takto pripravené cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme (asi 25 minút).
3.
V mlieku rozmiešame práškové šľahačky, vyšľaháme a postupne pridávame kyslú smotanu. Krém zľahka vymiešame.
4.
Na upečené cesto natrieme lekvár, poukladáme ovocie a naň natrieme väčšiu časť krému. Zvyšným krémom zdobíme pokrájané rezy.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať