Kuracie rezne s pomarančovou omáčkou
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
520
g
kuracie prsia
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
2
ks
pomaranč
2
KL
kukuričný škrob
80
g
biely nízkotučný jogurt
1
KL
dijonská horčica
trochu
petržlenová vňať
trochu
olej
postup
1.
Kuracie rezne zľahka potrieme olejom a ugrilujeme. Hotové rezne osolíme, okoreníme a zabalíme do alobalu, aby nevyschli a nevychladli.
2.
Kukuričný škrob rozmiešame v pomarančovej šťave (šťava z oboch pomarančov) na hladkú pastu. Vmiešame do nej biely jogurt, horčicu a potom ju nalejeme na panvicu a za stáleho miešania privedieme k varu. Do omáčky na panvici pridáme kúsky pomaranča a omáčku podľa chuti osolíme, okoreníme. Do omáčky pridáme kurča. Porcie ozdobíme kúskami pomaranča a petržlenovou vňaťou.
TIP: Podávame s ryžou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.