Tiramisu
Tiramisu
Zdroj: aNj3liQ
ingrediencie
500
g
Mascarpone
4
ks
žĺtok
200
g
práškový cukor
1/2
dl
rum
kakao
400
g
podlhovasté piškóty
silná čierna káva
postup
1.
Žĺtka s cukrom vymiešame pomocou mixéra 8 minút. Potom pridáme polovicu rumu a postupne pridávame mascarpone. Uvaríme si silnú kávu, do ktorej pridáme zvyšok rumu a môžeme začať namáčať piškóty. Namočené piškóty položíme do misy a na ne dáme polovicu krému. Pekne roztrieme po celom povrchu a potom opäť namáčame piškóty v káve a na ne dáme zvyšok krému.
2.
Pekne zarovnáme a cez sitko posypeme kakaom. Kakao a rum môžete dať podľa chuti. Takto hotové tiramisu je najlepšie nechať odstáť aspoň 6 hodín v chladničke.
Dobrú chuť! :)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
aNj3liQ
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.