Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Mäkkučké špaldové pečivo

ingrediencie

250 ml
vlažná voda
100 ml
olej
2 KL
soľ
2 KL
mletá červená sladká paprika
1 KL
cukor
1 KL
cesnak sušený
500 g
celozrnná jemne mletá špaldová múka
7 g
sušené droždie
1 hrsť
slnečnicové semienko
1 ks
vajce na potretie

postup

1.
Suroviny na cesto dáme v poradí uvedenom vyššie do pekárne na chleba (okrem semienok a vajíčka). Zapneme program „Cesto“.
2.
Po prvom pípnutí (cca 15 min od začiatku programu) pridáme semienka.
3.
Po ukončení programu (cca 1 hod. 30 min.) vyberieme cesto na tanier (nemúčime), odtrhujeme kúsky cesta a tvarujeme podľa chuti a nálady.
4.
Dva, cca 20 cm dlhé a 1 cm hrubé pásy cesta prepletieme dohromady.
5.
Jeden koniec cesta postupne rolujeme a zvinieme do slimáčieho tvaru.
6.
Vytvarované pečivo uložíme na pekáč s papierom na pečenie a necháme 10 min. kysnúť na sporáku.
7.
Zapneme sporák na 250 °C. Po 10 min. potrieme pečivo rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom. Pečieme pri teplote 180 °C 15 min.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
u0161tefnia858
7.5.2014 06:01 | |
+0 -0
dobrý deň pozerala som ná recept :O vraj sú chutné chcem sa len opýtať či sa musia robiť v dom.pekarničke :/za odpoveď ďakujem
dobruchut.sk
7.5.2014 09:53 | |
+2 -1
v pekarnicke je iba vymiesene cesto. samozrejme, cesto mozete rucne vymiesit, pripadne vymiesit inym robotom.
adka.67
14.3.2013 22:23 | |
+20 -1
sú výbornééééééééééé dakujem (y) (y) (y)
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...