Pridať recept

Mandľové sušienky

30
porcií
96
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 PL
glukózový sirup
1 dl
krupicový cukor
2,5 dl
hladká múka
1/2 dl
mandle
100 g
maslo
1/2 PL
voda
1/2 KL
jedlá sóda

postup

1.
Nahrubo nasekáme mandle. Zmiešame cukor s múkou. Pridáme maslo pokrájané na kúsky, glukózový sirup a nasekané mandle. Do zmesi prilejeme vo vode rozmiešanú sódu. Zo surovín vypracujeme cesto.
 
2.
Z tohto cesta vytvoríme valčeky, menšej veľkosti. Zabalíme ich do potravinárskej fólie a na 60 minút ich odložíme do chladničky.
3.
Valčeky pokrájame na 30 plátkov so šírkou asi 1/2 cm. Rozložíme ich na plech, ktorý sme pred tým vystlali papierom na pečenie. Pečieme v strednej časti rúry pri teplote 200°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať