Pridať recept

Cestoviny Alfredo

ingrediencie

200 g
cestoviny
50 g
maslo
50 g
šampiňóny
100 g
syr
70 g
šunka
2,5 dl
smotana
1 ks
žĺtok
soľ
korenie

postup

Šunku pokrájame na pásiky, šampiňóny na krúžky a podusíme na masle. Pridáme uvarené cestoviny, smotanu, soľ, korenie a necháme krátko povariť. Na koniec tesne pred servírovaním, aby omáčka nestuhla, pridáme postrúhaný syr a žĺtok. Cestoviny môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo bazalkou a postrúhaným Parmezánom. Prajeme dobrú chuť!
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Albert A.
7.11.2022 20:05 | |
+0 -0
Jediné čo to má spoločné s cestovinami Alfredo je len maslo..
Podobné články
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
15-minútové cestoviny na tie najchutnejšie spôsoby: Zásoba perfektných receptov pre zaneprázdnených, zamilujete
15-minútové cestoviny na tie najchutnejšie spôsoby: Zásoba perfektných receptov pre zaneprázdnených, zamilujete si všetky!
Hľadáte rýchle a chutné recepty na cestoviny? Tu ste správne! Máme pre vás 10 najpopulárnejších druhov...
Musíte cestoviny prelievať studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...