Pridať recept

FOTORECEPT: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou

Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
12
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

3 ks
vajce
120 g
med
50 g
nátierkové maslo
130 g
špaldová múka celozrná
90 g
ovsené vločky
2 KL
prášok do pečiva
1 KL
sóda bikarbóna
2 PL
kakao
200 ml
vlažná voda

Kokosová plnka

250 ml
sójové mlieko
100 g
kokos
2 PL
med
1 PL
citrónová kôra

postup

1.
Najskôr si pripravíme plnku: Do vriaceho mlieka pridáme med, kokos a citrónovú kôru. Všetko spolu premiešame, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Medzitým ako nám chladne plnka, urobíme si cesto na muffiny. Celé vajíčka ručně (alebo mixérom) vyšľaháme, pridáme med a roztopené maslo. Do zmesi postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bikarbónou, vločky, kakao a nakoniec vodu.
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Do každej formičky dáme 1 lyžicu cesta, ako druhú vrstvu dáme 1 vrchovatú KL vychladnutej kokosovej plnky a znovu 1 lyžicu cesta. Plnkou nešetríme, je možné pridať i viac podľa chuti, nič tým nepokazíte.
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Muffiny vložíme do vopred rozohriatej rúry a pečieme pri teplote 170 °C rovných 20 min.
5.
Výsledkom sú úžasne šťavnaté čokoládové muffiny, na ktorých si pochutná každý.
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Fotorecept: Špaldové muffiny s kokosovou plnkou
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.