Veľkonočná huspenina
Veľkonočná huspenina
Zdroj: avodamok
ingrediencie
3
litre
voda
2
ks
cibuľa
1
ks
petržlen
2
ks
mrkva
3
strúčiky
cesnaku
2
štipky
vegeta
2
štipky
mletá červená paprika
5
ks
celé čierne korenie
5
ks
celé nové korenie
4
ks
bobkový list
1
KL
soľ
3
PL
ocot
1
ks
bravčové koleno
200
g
bravčové údené rebierko
postup
1.
Do vody dáme variť koleno, nožičky, údené rebrá (môžeme pridť 3-4 kúsky kože z bočku lepšie stuhne), pridáme ocot, zeleninu, koreniny, soľ a na miernom ohni varíme asi 3hodiny.
2.
Mäso vyberieme,vykostíme a rozdelíme do misiek. Vývar precedíme a zalejeme ním mäso podla potreby ešte dochutíme kto ako má rád.
3.
Uložíme na chladné miesto do druhého dňa. Podávame s cibuľou poliatou zriedeným octom a chlebom.
Podobné recepty
Podobné články
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Tento recept dnes už takmer nikto nepozná! Poctivé SOLENÉ MÄSO podľa rodinnej receptúry, delikatesa (nielen) na vianočný stôl
Toto musíte vyskúšať! Geniálne solené mäso bude hviezdou vianočného stola, stačia vám iba tri suroviny.
Najchutnejšie pečené bravčové koleno: Mäso šťavnaté a koža krásne chrumkavá, toto sú jeho TAJOMSTVÁ + recepty
Výborný kúsok mäsa, ktorý si obľúbite hneď v niekoľkých receptoch. Nečakajte na letnú grilovačku a upečte...
Sviatočná veľkonočná HUSPENINA: Toto je najväčšia prírodná zásobáreň kolagénu a perfektná pochúťka! Viete, ako ju pripraviť?
Milovaná i zatracovaná huspenina, ale u nás tento rok rozhodne chýbať nebude. Ak ste sa ju rozhodli vyskúšať aj...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
avodamok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.