Polievka „poľnačka“
Polievka „poľnačka“
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
zeler
1
ks
mrkva
podľa chuti
zelenina
5
lístky
skorocel
poľné sedmokrásky
5
lístky
lesné jahody
nevädza
hviezdica - žabinec
myší chvost
2
ks
vajce
1
PL
maslo
podľa chuti
rasca
trochu
čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Do hrnca pokrájame všetku práve dostupnú zeleninu, v ktorej nesmie chýbať zeler a mrkva. Môžeme pridať aj čerstvé huby. Ale kúzlo spočíva práve v tom, že pridáme uvedené bylinky.
2.
Zalejeme v hrnci vodou, tak aby bol zelený obsah potopený, osolíme, pridáme rascu a trocha čierneho korenia a povaríme.
3.
Mäkkú zeleninu roztlačíme na drobno, pridáme vajce, maslo, ale vodu nepridávame, polievka musí byť hustá.
Podobné recepty
Podobné články
Farebná sezóna. Svieža a výdatná polievka bez korenia
Mrkva, hrášok. Zeleniny, ktoré záhradkári často sadia pri seba, lebo sú vraj dobrí susedia. Vedľa mrkvy nesmie...
Tradičné jedlá dochutené bylinkami: Ktoré patria k Vianociam?
Jedným z najväčších hriechov proti zdraviu, ktorý robia nielen Slováci je solenie. Používame priveľa soli,...
Tajomstvo dokonale hustej polievky: Je to doplnkový zdroj bielkovín a polievka chutí vynikajúco, o tomto ste určite ešte nepočuli
Jeseň a zima sú obdobím, keď oceňujeme najmä hrejivé a husté polievky. Sú plné zeleniny a korenia, nielenže...
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Tu je niekoľko čajov, ktoré by ste mali piť, ak máte tráviace problémy
Keď vás trápi zápcha, nadúvanie alebo hnačka, mali by ste siahnuť po týchto čajoch.
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Problémy s pankreasom nespôsobujú závažné príznaky, preto sa oplatí absolvovať pravidelné vyšetrenia, aby sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.