Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Knedličky s lekvárom

ingrediencie

100 g
krupica
100 g
hrubá múka
500 g
zemiaky
1 KL
prášok do pečiva
140 g
maslo
1 ks
vajce
soľ
lekvár
práškový cukor

postup

1.
Uvaríme zemiaky v šupke, potom ich ošúpeme, pretlačíme a necháme celkom vychladnúť. Následne k ním pridáme krupicu, múku, kypriaci prášok, trošku soli, roztopené maslo, vajce. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré bude hladké.
2.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a rozkrájame ho na štvorčeky. Do každého dáme lekvár, zabalíme ho a vyformujeme ho do tvaru knedličky. Vložíme ich do vriacej vody a varíme. Keď budú uvarené ich vyberieme, polejeme maslom a môžme posypať práškovým cukrom prípadne makom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Francúzske croissanty
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Croissant - nadýchané maslové pečivo z Francúzska!
Aj keď tomu možno nebudete chcieť uveriť, croissant nemá svoj pôvod vo Francúzsku. Jeho história siaha do Rakúska, kde...
Pečené koleno na pive
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo - nielen na pitie, ale aj na varenie!
Pivo je jedným z najstarších nápojov na svete a má množstvo priaznivých účinkov na ľudské zdravie, za ktoré môže...
Ázijský čaj
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Čaje-nečaje! Kto sa v tom má vyznať? Podrobný prehľad čajov
Možno niekoho trošku zarazí názov článku, ale čajom sa často nazývajú aj nápoje, ktoré s ním nemajú vôbec nič spoločné...