Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Knedličky s lekvárom

ingrediencie

100 g
krupica
100 g
hrubá múka
500 g
zemiaky
1 KL
prášok do pečiva
140 g
maslo
1 ks
vajce
soľ
lekvár
práškový cukor

postup

1.
Uvaríme zemiaky v šupke, potom ich ošúpeme, pretlačíme a necháme celkom vychladnúť. Následne k ním pridáme krupicu, múku, kypriaci prášok, trošku soli, roztopené maslo, vajce. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré bude hladké.
2.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a rozkrájame ho na štvorčeky. Do každého dáme lekvár, zabalíme ho a vyformujeme ho do tvaru knedličky. Vložíme ich do vriacej vody a varíme. Keď budú uvarené ich vyberieme, polejeme maslom a môžme posypať práškovým cukrom prípadne makom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...