DISKUSIA: Jablková torta z kysnutého cesta

Z múky, rozpustenej Hery, vajca, kváska, soli, klinčeka a trosky vanilky urobíme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom vyvaľkáme a upečieme. Medzitým uvaríme puding a po vychladnutí ho vyšľaháme s Herou. Jablká nakrájame na plátky a krátko ich povaríme s vodou, cukrom, citrónovou šťavou a klinčekom. Upečený, vychladnutý korpus prekrojíme a naplníme polovicou krému. Zvyšným krémom ozdobíme vrch a boky torty a posypeme opraženým kokosom. Navrch úhľadne poukladáme plátky jabĺk a môžeme ozdobiť šľahačkou.