DISKUSIA: Bravčové medailóniky
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky. Posolíme, okoreníme a na rozohriatom oleji opekáme asi 5 minút domäkka. Nakoniec pridáme koňak a ešte chvíľu opekáme. Rožky nakrájame na kolieska a vo vyhriatej rúre nasucho opečieme. Vychladnuté rožky potrieme nátierkou, dáme koliesko paradajky, trochu šalátového listu a mäso. Podávame s čerstvou zeleninou.
Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick