DISKUSIA: Čínska kačica s broskyňami
Trúbu rozohrejeme na 140 stupňov. Kožu a podkožný tuk na kačke poprepichujeme vidličkou. Do brušnej dutiny vložíme celú broskyňu, odstránime prebytočný tuk a nohy zviažeme kuchynskou niťou. V miske podrvíme čínske korenie, sečuánske korenie a morskú soľ. Zmes vtrieme do kačky. Pečte 3 hodiny.
Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick