DISKUSIA: Rezance na taliansky spôsob

Cestovinu uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, scedíme, pokvapkáme olejom a dobre premiešame. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na rozohriatom oleji, pridáme očistené huby nakrájané na plátky, párky nakrájané na kolieska, opražíme, prikryjeme a dusíme domäkka. Potom pridáme ostrý kečup, oregano, osolíme a niekoľko minút povaríme. Nakoniec hubovú zmes vmiešame do cestovín, primiešame postrúhaný syr a premiešame. Podávame so zeleninovým šalátom.