DISKUSIA: Oravská vianočná kapustnica s rybou, FOTORECEPT
Na Štedrý večer si varíme túto kapustnicu.
Celkom
3 príspevky
Zoradiť:
od najstarších
| od najnovších
Anonymný nick
Tiez som z Oravy a viem, ze na Stedry den i vecer sa dodrziava pôst od mäsa, cize tento recept nie je z Oravy. NA Orave sa vari kapustnica len z kapustnej vody, susenych hribov, niekto da kvoli chuti i kusok udenej ryby a zaprazi sa zaprazkou z masla,muky acerv.papriky. podava sa s pucenymi zemiakmi. Neviem, ci sa takato kapustnica vari aj v inych regionoch,alebo je to specifikum Oravy.
Tento Vami uverejneny recept mi skor pripomina kapustovu polievku, ale ani ta sa vacsinou na Orave nezatrepava smotanou.
(y)
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25