DISKUSIA: FOTORECEPT: Hovädzie Stroganov
Tento recept mám už veľmi dlho, robievam ho, keď dostanem pekné hovädzie mäso. Teraz som musela mäsko dlhšie dusiť, nakoľko som mala iný druh hovädzieho masa. Jedávame ho s cestovinami. Veľmi nám chutí.
Celkom
1 príspevok
Zoradiť:
od najstarších
| od najnovších
Anonymný nick
Mám niekoľko otázok k tomuto receptu... nejako mi to totiž... nechutilo...
1. Dal som si osmahnuť mäso (čo je to osmahnuť? proste som ho dal do rozpáleného oleja...), olej začal prskať všade na vôkol, skoro som pri tom zomrel... Začal som krájať cibuľu.
2. Mäso som vybral... bolo akési tvrdé a do panvice som dal cibuľku a šampióny...
3. Pridal som lyžicu múky (čo je to zaprášiť múkou?), vznikla mi akási lepivá hmota...
4. Vrátil som do panvice mäso a zalieval vodou... mäso je tvrdé ako podošva, čosi biele sa mi prilepilo na panvicu a prihára to...
5. ďalej som už nepokračoval... ste si istý, že takto sa robí stroganov?
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
