Pridať recept
Späť na recept

DISKUSIA: Hydinové rizoto

Na panvici rozpálime olej a opečieme na ňom umytú ryžu. Podlejeme ju vývarom, jednu dve minúty necháme vrieť. Potom stiahneme z ohňa a pod pokrievkou necháme dusiť vo vlastnej pare. Medzitým osobitne podusíme hrášok a hríby. Mäso vykostíme a keď je potrebné nakrájame ho na menšie kúsky. Keď ryža zmäkla, pridáme hrášok, hríby, mäso, okoreníme mletým čiernym korením a soľou. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať