DISKUSIA: Polievka z červenej šošovice

Červená šošovica mi vždy po uvarení chutila ako vajíčko. Mám ju rada a je vhodná aj pre moje malé dieťatko. Nenafukuje toľko ako klasická a tak si ju môže dopriať aj to najmenšie bruško. Teda najmenšie – cca od 8mesiacov som ju začala pridávať do príkrmu aj ja. Polievka z červenej šošovice je uvarená rýchlo. A na takúto dobrotu stačí aj pár ingrediencií a obed je o 20minút hotový.

Polievka bude aj vďaka mrkve obsahovať betakarotén, tak potrebný v týchto slnečných dňoch. Tento vitamín pomáha pokožke udržiavať pružnosť a zdravú farbu. Pravda, ak si doprajete čistiť betakaroténové potraviny v rukách, môže sa stať, že dlane budete mať prudko oranžové, no citrónovou šťavou takáto farba zíde dole celkom bezpečne. Horšie je to ak si s jedlom zafarbíte oblečenie. Z ekologického čistenia používam biely ocot, alebo sódu bikarbónu. Vedeli ste, že biely ocot je výborný aj na zničenie buriny v chodníkoch? Naozaj to funguje a môžete ušetriť pôdu a drobné zvieratká od chemického šoku.