DISKUSIA: Cuketová polievka s karfiolom

Priznajte sa, koľko druhov polievok dokážete vymyslieť? Niekedy ideme týždeň s naučenými polievkami. Niekedy vymýšľam každý deň inú, novú. K novinkám chodia naše deti opatrne, prvá lyžička je rozhodujúca. Ako to máte vy? 😊 Zjedia všetko, čo im navaríte? Takáto s kurkumou je u nás obľúbená. Konzistencie rôzne. Robíme si vždy viac kombinácií, od nahrubšie nasekanej zeleniny, po mini kúsky, alebo úplný hladký mix. U detí často víťazí aj tak zeleninový vývar so slížikmi a na ten od mojej mamy aj tak nikdy mať nebudem. To jej huncútky telefonujú vždy keď sa chystáme na prázdniny, či bude “didikova“, ako hovorila Linda, keď bola úplne malinká. Keďže mi v záhrade všetok karfiol zjedli „ucholaci“, kamarátka mi darovala poriadnu kyticu z tejto bielej pochúťky. Teraz tu sedím po polnoci s pohárom vody, vedľa v izbe spia dievčatá a ja som dostala chuť práve na misku teplej, sviežej polievky a žiadnu nemám. Tak si ju možno aspoň vy pripravíte niekedy k obedu.