DISKUSIA: Jablková kaša z ryže basmati so sladkými orechmi

Destinácie dovolenky si vyberáme podľa zvedavej nálady. Ubytovanie nehľadáme v hoteloch, ale vždy sa snažíme nájsť apartmán alebo ak sa zmestíme do rozpočtu, samostatný domček. S malým dieťaťom je to omnoho pohodlnejšie, čas na jedlo si napríklad tvoríme sami, jeme čo si navaríme. Milujeme chodiť na trhy, lokálne suroviny skúšať. Na prvú noc či prvé ráno, si vždy prinesiem z domu základné potraviny, (alebo aj na viac dní ak ideme autom). Myslím tým ryžu, kus-kus, ovsené vločky, cukor, soľ a orechy, ovocie nám na cestu vždy nabalím. Ak ideme autom, vozíme si cestovnú chladničku, v nej aj kvások už bol 😊, smotana, syr, či maslo a jogurt. Prenajaté kuchyne bývajú častokrát vybavené len soľou a kávou, či zvyškami čaju, oleja po predchádzajúcich hosťoch. Skúsená matka – akože ja, si už základ nosí so sebou 😊. Naše dieťa tak má na výber z obľúbených jedál a my sme bez stresu či stihneme niekde po príchode nakúpiť. Prípadne ak nie každý domáci je ochotný nám nákup spraviť - keď cestujeme letecky, jedlo z domu je naša poistka. Prenajali sme si prekrásny apartmán, kuchyňa bola slušne vybavená a okolo domu veľa nádherných, precítených detailov- majiteľka bola hobby architektka, moje srdce blogera s fotoaparátom prirasteným k ruke zaplesalo. Táto kaša bola prvá raňajková po našom príchode do Dolomitov. Čo som samozrejme zabudla na Slovensku? Keď si dieťa kašu vypýtalo a žiadne vločky doma neboli? Použila som basmati ryžu. Výhodou bolo, že sme si priviezli aj vitamix a ten mal krupicu z bežnej ryže spravenú za pár minút. Linda cestou do Talianska nedojedla jablko. Použila som to. Mletú škoricu som si priviezla. Vlašské orechy si Linda ráno namočila do javorového sirupu, bola zvedavá, či budú plávať, tak som jej ich dala na kašu 😊. Skúste ju teda aj vy spraviť svojim deťom, som si istá, že ak sú “kašojedi“, istotne im zachutí.