Pridať recept
Späť na recept

DISKUSIA: Lahodná zemiaková polievka s karfiolom a s klíčkami horčice

V tejto polievke nie je ani gram pridaného tuku. Taký mal byť jej začiatok, no v závere som dcérke pridala do nej pri mixovaní trochu masla. Viem, škroby a tuky...bolo to len trošku a cez obed 😊.

Zostali nám uvarené zemiaky. Polievke sa hodili na jej finálne ochladenie pred podávaním. Linda dnes vyberala zeleninu do košíka a veľmi sa jej páčili tučné struky hrachu. Aj napriek tomu, že hrach rada nemá, vybrala si ho sama z nákupnej tašky a celý vylúpala do misky. Veľmi ju to bavilo. Surový už moc chutný nebol, použili sme ho v polievke. Osmahnutý s mrkvou, karfiolom a pórikom vytvoril pre zemiakovú polievku voňavý podklad.

 

TIP: Na dozdobenie polievky som použila výživné, sušené horčičné klíčky. Sama som si ich vyrobila, návod nájdete v mojom článku.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať