Pridať recept
Späť na recept

DISKUSIA: Brokolicová polievka s koreňovou zeleninou

Často a veľmi rada nakupujem v tržnici. Nemám ilúzie, že všetko čo predávajú trhovníci je dopestované na ich bio záhradách, ale akosi sa tam lepšie cítim ako v supermarketoch bez okien. Niektorých predajcov poznáme po mene a chápu, že nákup rozdelím medzi všetkých tak, aby každý mal úžitok. Minule sa mi ujko predavač ponúkol, že mi nákup – plnú sieťovku odnesie až k autu. Dcérka mrnčala, že ju nakupovanie nebaví, a tak som ovešaná taškami držala aj dieťa na rukách. Naviac som dostala zľavu, lebo som si priniesla vlastné eko tašky. A takto sme sa dostali k obrovskej brokolici, ktorá mala nádhernú zelenú farbu a moje dieťa ju zjedlo s chuťou a pýtalo si dupľu. A aj táto polievka je z nej a mangoldu z tržnice. Mrkva bola z našej záhradky a petržlen som si tiež kúpila. Polievka všetkým chutila, deti si na ňu vybrali jadierka, opražili sme ich spolu aj keď naša najmladšia ich nikdy nejedáva (zatiaľ), iba zapečené v chlebe či koláči. Aj krutóny by vám možno na polievke chutili, hm?

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať