Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

DISKUSIA: Šošovicová polievka s kvakou

Kvaku zvyčajne kupujem na trhu. Táto „moja“ ma upútala špirálou, ktorú do nej vyhrýzol nejaký zemný tvor a teta mi ju preto dala lacnejšie. Mám z nej ešte polovicu, lebo bola veľká, ale po dnešnom chrumkavom šaláte ju zajtra isto mienim práve na jeho repete.  Kvaka je pôvodná slovenská plodina, ktorá sa vracia pomaly aj na súčasné taniere. Bola tu ako základná potravina pred zemiakmi, tie ju postupne vytlačili do úzadia.

Na internete sa píše, že kvaka nemá takmer žiaden tuk a dodáva málo energie, preto je výborná pri redukčnej diéte. Pri žalúdku aj zostaneme, pretože je efektívna pre dobré trávenie. Vďaka svojim účinkom zbavuje telo kyseliny močovej a tak napomáha pri liečení reumy a dny.

Kvaka je chuťovo horkastá a možno nie každému zachutí. V polievke ju u nás doma zjedli všetci, opečenú s tymianom a cesnakom na kváskovom chlebe iba ja 😊. Ak vyskúšate oba recepty, skúste nám napísať ako vám chutili.

« Späť na recept

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...