Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Recepty na prípravu špargle

Špargľa, recepty pre každého kuchára. Chutné recepty online. Špargľa, tipy a triky ako si pochutnať na skvelom jedle.

INGREDIENCIE
600 g
olúpaná špargľa
podľa chuti
soľ
3 dl
holandská omáčka
údená šunka
3 ks
vaječný žĺtok
70 g
maslo
2 dl
zeleninový vývar
1 PL
citrónová šťava alebo biele víno
trochu
soľ
POSTUP
1.
Špargľu dáme uvariť zviazanú do vriacej osolenej vody, až kým nebude mäkká. Ak máme konzervovanú špargľu, tak ju len prehrejeme. Keď je špargľa uvarená, vyberieme ju z vody a necháme odkvapkať. Podávame s holandskou omáčkou a plátkom údenej šunky.
2.
Omáčka: Žĺtky rozšľaháme, pridáme k nim vývar, nádobu vložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým omáčka nezhustne. Osolíme, pridáme citrónovú šťavu alebo víno. Omáčku zjemníme maslom. Dôležité je omáčku nevariť, aby sa nezrazila.
1 2 3 4 5 ... 12
Vybrali sme pre vás
Hot Chocolate
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Spomaľte, zastavte sa na chvíľu a doprajte si čarovné chvíle pri šálke poriadnej horúcej čokolády.
Pomelo
Video: Ako ošúpať pomelo?
Video: Ako ošúpať pomelo?
Zistite, prečo sa pomelo predáva vo fólii a ako ho efektívne a rýchlo zbaviť hrubej šupky.
Omeleta
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Zvládnite prípravu francúzskej omelety a dajte svojím raňajkám nový rozmer.