Recepty na prípravu sviečkovej omáčky
-
strednánáročnosť
INGREDIENCIE
800
g
sviečkovica
300
g
koreňová zelenina
120
g
slanina
POSTUP
1.
Slaninou prešpikujeme mäso, osolíme, okoreníme a zo všetkých strán ho prudko opečieme na rozohriatom oleji a potom ho vyberieme.
2.
Nakrájanú koreňovú zeleninu vo výpeku opražíme a po chvíľke pridáme pokrájanú cibuľu a pražíme ďalej do zlata. Pridáme niekoľko zrniek čierneho a nového korenia, tymian, bobkový list, trochu octu a trošku kôry z dobre umytého citróna a horčicu.
-
4porcie60minútnízkanáročnosť
-
-
6porcií125minútnízkanáročnosť
-
8porcií210minútnízkanáročnosť
-
50minútnízkanáročnosť
-
6porcií120minútnízkanáročnosť
-
8porcií125minútnízkanáročnosť
-
-
-
8porcií90minútstrednánáročnosť
-
strednánáročnosť
-
6porcií120minútnízkanáročnosť
-
4porcie70minútstrednánáročnosť
-
8porcií140minútstrednánáročnosť
-
strednánáročnosť
-
4porcie100minútstrednánáročnosť
-
strednánáročnosť
